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Piatto semplice ma leggero e molto saporito. Pane Lentu, Mozzarella Sarda, Pomodoro, Basilico, Olio Extravergine d’Oliva di Orosei
Specialità disponibile sono in alcuni periodi dell’anno. Pane Lentu, fichi, mandorle e nutella.
Pane lentu, ins. verde, pomodoro, cipolla, formaggi.